19 recetas de cocina   |   47 noticias de gastronomia   |   2 autores   |   1 empresas

Blog de cocina casera y creativa




La Cocina Ecológica de Raúl García

Tarta de Queso Y Chocolate Al Horno

Raúl García Jiménez
Cocinero. Asesor gastronómico. Articulista de cocina ecológica y más...

21-06-2025


Mi Smash Burger Frita Cubana @Chefkoldo


Si te gustan las smash burger, ¡ésta es una de las clásicas más deliciosas que podrás probar! 06-06-2025


COCINA DE TEMPORADA

Alcachofas Confitadas a Baja Temperatura con Virutas de Ibérico Y Huevo Poché

Cristian Peregrina
cocinero, especialista en arroces, carnes, pescados y repostería.

10-05-2025


Poke Bowl de Gambas Y Mango


Una nueva opción de recetas fáciles y saludables de Pesca España 01-05-2025


recetas ligeras para el verano

Bruscheta de Anchoas con Tomate Y Queso Crema


 Renueva tus platos con estas fáciles y saludables recetas de Pesca España   .   29-04-2025


Aguachile de Camarón en Salsa Levantamuertos

Las Recetas de los Amigos
en afl

. Receta de: chef Rosario Enciso y sous chef Héctor Rodríguez, del restaurante Tacos y Ceviche Puerto de Ilusión   . 25-04-2025


Ver todas las recetas

José Luis Jiménez nos cuenta como se reunía la sociedad, celebritis alrededor de las mesas

Relatos Sabrosos, una Visión Muy Particular de la Historia Gastronómica (Cap.71)


TragaFiestas
Fiestas y su disfrute gastronómico
RELATOS SABROSOS, una visión muy particular de la Historia Gastronómica (Cap.71)
José Luis Jiménez

FERIA DE SAN ISIDRO 1990 (3). DOS TAURINOS : PACO Y CHENCHO   Cumbre ministerial... 24-06-2025



Crónica de un Sueño Hecho Realidad: Nace “siéntete”, la Nueva Joya de Alfonso Y Elena García


Pepe Oneto
¡Que haya alivio!
Crónica de un sueño hecho realidad: nace “Siéntete”, la nueva joya de Alfonso y Elena García

El lunes 23 de junio quedará grabado en la memoria de muchos como el día en que... 24-06-2025


La carne de IGP Ternera Asturiana ingrediente principal, y en esta edición, por el hermanamiento con Sabor a Málaga, se incorpora el Chivo Lechal Malagueño, en formato de chuletillas

Brasas de Brutus (Madrid), Ganador 2ª Edición Del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana


Nacho Sandoval
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
Brasas de Brutus (Madrid), ganador 2ª edición del Concurso Mejor Parrillada de España con Ternera Asturiana

La empresa de catering Brasas de Brutus (Madrid), se ha alzado con el primer premio del Concurso... 22-06-2025


El "Bocatín Del Tito", Así Es la Tapa de Moda Creada por Koldo Royo Que Todos Quieren Probar


El
koldo royo durante la presentación del "bocatín del Tito" en Madrid

Carne de conejo, queso y pimiento del piquillo dentro de una medianoche: sencilla y sabrosa... 19-06-2025


Los periodistas de AEPEV Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, reunidos durante la celebración de FENAVIN, llegaron a algunas conclusiones de la evolución del Mercado del Vino

Nuevas Formas de Comunicar Del Vino


Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.
Nuevas formas de Comunicar del Vino

Durante la celebración de FENAVIN 2025, se concentraron Periodistas y Comunicadores... 13-06-2025


Ver todos los artículos

SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

1 receta publicada

Ver blog del autor














Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2025. 30 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS